Offalle mei reade piper
sneon 5 juny 2010
KYUNGBUNG – Wa’t te grou is en fan pittich iten hâldt, hat gelok. Dy moat gewoan wat mear reade pipers troch it iten dwaan.
De Koreaanske ûndersiker Jong Won Yun hat ûntdutsen dat in stof yn reade pipers fet ôfbrekt. En dat is net alles: de stof, kapsaïsine, soarget der ek foar dat it lichem minder maklik nij fet oanmakket.
In ferslach fan it ûndersyk ferskynt yn it nije nûmer fan it tydskrift Journal of Proteome Research.
Ek sjen:








